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Fourme d’Ambert AOP crémeuse, noix croquantes, fraîcheur immédiate. Une salade au caractère juste, sans détour.
Salade complète au Comté AOP : lentilles, œuf poché coulant. Savoureuse, tout simplement.
Salade généreuse avec du Comté, des légumes grillés et du jambon cru
Un grand classique chez Ange: batavia, poulet pané, tomate, croûton de pain maison, sauce césar, parmesan et oignons rouges.
Un autre classique chez Ange que nous adorons, le Poké Saumon. D’une fraîcheur inégalée, copieux, et savoureux, idéal pour ceux qui veulent bien manger tout en faisant attention: Riz, tomate cerise, saumon fumé ou cuit en fonction de l’arrivage, mangue, jeunes pousses d’épinard, vinaigrette au soja et gingembre, citron, graines de pavot.
Chez Ange, nous sommes toujours à votre écoute !
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