🥑☀️Nouvelle
carte été
L’été arrive à grands pas, et chez ANGE, nous sommes ravis de vous présenter notre toute nouvelle carte estivale, inspirée des saveurs vibrantes de l’Amérique latine. Préparez-vous à être transporté vers des contrées lointaines où les épices envoûtantes et les ingrédients frais se marient pour créer des plats délicieusement exotiques
Direction l’Amérique Latine
Que vous soyez un amateur de tacos, un passionné de sandwiches ou un adepte des salades fraîches, notre sélection spéciale été saura éveiller vos papilles et vous faire voyager vers des contrées lointaines. Découvrez sans plus tarder nos créations originales, conçues avec soin par nos artisans boulangers pour vous offrir une expérience gustative inoubliable:
🍅Sandwich Latino: pain moelleux fait maison paprika fumé, tomate, poivron grillé, chorizo, salade batavia, sauce andalouse
🌽Tacos Tex-Mex: galette tortilla de blé, boeuf haché, rösti de pomme de terre, maïs, fromages râpés, oignon, épice méxicaine, sauce tomate
🟡Sombrero: pain curcuma et graines de chia maison, poulet aux agrumes, tomate, pousse d’épinard, herbes de Provence, sauce andalouse
🥖Sandwich Ibérico: demi-baguette Ange sésame maison, courgette grillée, poivron grillé, pois mangetout, aubergine frite, jambon serrano, jeune pousse mesclun
🥪Club Del Sol: Pain de mie maison, poulet tex-mex, avocat, jeune pousse d’épinard, oignon frit, sauce andalouse
🥗Salade de Thon Mexicaine: Thon, tomate, haricot rouge, salade batavia, maïs, grenade, vinaigrette agrumes
🥗Salade Penne Avocado: Mini pâtes penne, épice mexicaine, avocat huilé, maïs, oignon rouge, tomate cerise, vinaigrette agrumes
🥗Boulgour Poulet Agrumes: mélange de boulgour cuit, légumes grillés, quinoa rouge cuit et olives noires entières dénoyautées, poulet, oignon rouge, vinaigrette agrumes, herbes de Provence
🥗Salade Saumon Agrumes: riz jaune curcuma, saumon fumé, tomate cerise, mangue, jeune pousse d’épinard, salade batavia, graine de pavot, vinaigrette agrumes
🥗Taboulé Poulet Légumes Grillés: semoule couscous de blé, poivron grillé, tomate, concombre, menthe, poulet aux agrumes
🥗Salade Flamenco: Pomme Golden, chorizo grillé, oeuf poché, tomate cerise, avocat huilé, jeune pousse d’épinard, batavia, grenades, sauce curry, épice mexicaine
🥭Perle de chia Mangue Passion Coco: crème légère, graine de chia, noix de coco, vanille, mangue, coulis de mangue passion
🍌Tiramisu Chocolat Banane: biscuit cuillère, appareil tiramisu, ganache chocolat, banane
🥥Tartelette Mangue Passion Coco: tartelette sucrée, mangue, crème de mangue passion, nappage, noix de coco râpée