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Notre histoire

ANGE est avant tout une histoire de co-pains qui par une idée un peu folle souhaitent moderniser le secteur de la boulangerie en proposant de bons produits à prix raisonnables :

  • du pain pétri, façonné et cuit sur place devant les yeux des clients,
  • une large gamme de sandwichs, pizzas, salades, tartes …,
  • de nombreuses promotions,
  • et une démarche éco-responsable.

François Bultel, Patricia Gaffet et Patrice Guillois se lancent donc dans l’aventure et ouvre une première boulangerie ANGE le 8 décembre 2008 à Miramas dans le Sud-Est de la France.

Cette boulangerie rencontre rapidement un franc succès et d’autres co-pains sont séduits et ouvrent des franchises un peu partout en France. Ange prend son envol et se développe rapidement.

2
ème

réseau
de boulangeries
en France

252

boulangeries dans
toute la France et
8 au Canada

chiffre

meilleure chaine de magasin de l’année 2022, 2023, 2024

chiffre

meilleure franchise
de France catégorie
alimentaire en 2023

2008

1ère boulangerie

La 1ère boulangerie Ange voit le jour le 8 décembre 2008 à Miramas (13). Un nouveau concept qui vient bousculer les codes de la boulangerie traditionnelle. Cette ouverture fait du bruit et connait rapidement un vrai succès.

2010

Ouverture de la franchise

Le succès est tel que les 3 fondateurs décident de déployer le concept sous forme de franchises dans toute la France. Un cercle resserré d’amis tout d’abord rejoignent l’aventure, animés par les mêmes valeurs.

2018

10 ans

Le réseau s’étoffe et la famille Ange s’agrandit. 10 ans déjà, 131 boulangeries en France et une ouverture à Montréal au Québec.

2020

Nouveau siège

Construction du nouveau siège social à Aix les Milles (13) appelé SIEL. Un lieu de vie, de créativité et de partage comprenant: le Siège, une Ecole de formation,  et un Laboratoire R&D

2022

200 boulangeries

14 ans après le début de cette belle aventure, c’est pas moins de 200 boulangeries ANGE ouvertes sur tout le territoire Français dont 4 au Canada (Quebec).

2024

Meilleure chaine de franchise de France

Les boulangeries Anges enchainent les récompenses: Meilleure chaine de magasins de l’année catégorie boulangerie 2022, 2023 et 2024, et meilleure franchise de France catégorie alimentaire 2023.

Une belle histoire qui continue

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