Ils s’affronteront lors de 4 épreuves techniques les 6 et 7 juillet au SiEL, le siège d’ANGE à Aix-en-Provence. Le gagnant aura notamment la chance de voir sa création devenir le « pain du mois » de septembre dans les 210 boulangeries du réseau.
Après une sélection parmi tous nos apprentis du réseau, 10 apprentis boulangers niveau CAP ont été sélectionnés pour participer à la grande finale du concours. Rendez-vous le 6 et 7 juillet 2022 au siège d’Ange à Aix en Provence pour les épreuves techniques et le vote du jury d’experts. Restez connectés !
2 filles et 8 garçons, âgés de 16 à 26 ans ont été sélectionnés par les membres du jury pour la grande finale en fonction de leur savoir-faire, leur sérieux et assiduité, et leur motivation.
« Nous plaçons l’Homme et le produit au cœur de notre entreprise. C’est une véritable opportunité pour les jeunes en quête d’un emploi noble, passionnant et essentiel de se former à ce métier de tradition. Pour nous, c’est une manière de participer à l’enseignement de ce savoir-faire unique, de donner du sens et de fédérer nos jeunes autour de ce beau métier » explique François Bultel, Président et co-fondateur de ANGE Boulangerie.
Le Concours du Meilleur Apprenti Boulanger ANGE vient compléter la démarche et valoriser le travail des jeunes apprentis. Il s’agit bien ici de mettre en avant le savoir-faire boulanger mais aussi la qualité de la formation de tous les CFA, des boulangeries et de leurs tuteurs, qui accueillent les jeunes boulangers du réseau, partout en France.
Après une très longue délibération, le Jury présidé par Steven Kaplan, a désigné les vainqueurs :
🏆Antoine a également remporté le prix spécial des Moniteurs pour récompenser son savoir-être, état d’esprit et savoir-faire au sein de cette compétition.
Un grand BRAVO à nos 10 finalistes. D’un avis unanime, le niveau, l’engagement et l’état d’esprit de chacun pendant ce concours ont été remarquables.
Bravo également à leurs moniteurs, tuteurs et franchisés. Ce concours est le reflet de la qualité de la formation transmise dans nos boulangeries, nos CFA partenaires & notre CENTRE DE FORMATION IDYIE